### **Moscato d'Amburgo**
- **Descrizione:** È un’uva nera di grande pregio, caratterizzata da grappoli di media grandezza, piuttosto spargoli (non troppo compatti). Gli acini sono ovali, con una buccia sottile di colore blu-nerastro intenso, ricoperta da una spessa pruina che le dona un aspetto vellutato.
- **Sapore:** Si distingue per l’inconfondibile e intenso **aroma di moscato**. La polpa è molto succosa, dolce e delicata, con una consistenza meno croccante rispetto alla Red Globe ma estremamente gradevole al palato.
- **Coltivazione:** È una pianta versatile e vigorosa che matura solitamente verso metà settembre. Oltre a essere un’eccellente uva da tavola, viene spesso utilizzata per la produzione di succhi di frutta o vini aromatici grazie alla sua ricchezza di profumi.
Lavori da fare:
- [ ] Potatura di formazione
- [ ] Trattamento invernale (Poltiglia Bordolese)
- [ ] Concimazione organica
- [ ] Diradamento frutti
Note ed osservazioni:
Foto: