Moscato D'Amburgo
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Varietà: |
Moscato D'Amburgo |
| Portainnesto: | 1103 Paulsen |
| Data Impianto: | 02/26 |
| Fornitore: | Vivai Spallacci |
| Coordinate/Posizione: | Filare 1, Posizione 3 |
Maturazione
| GEN | FEB | MAR | APR | MAG | GIU | LUG |
AGO |
SET |
OTT | NOV | DIC | |||
Moscato d'Amburgo
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Descrizione: È un’uva nera di grande pregio, caratterizzata da grappoli di media grandezza, piuttosto spargoli (non troppo compatti). Gli acini sono ovali, con una buccia sottile di colore blu-nerastro intenso, ricoperta da una spessa pruina che le dona un aspetto vellutato.
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Sapore: Si distingue per l’inconfondibile e intenso aroma di moscato. La polpa è molto succosa, dolce e delicata, con una consistenza meno croccante rispetto alla Red Globe ma estremamente gradevole al palato.
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Coltivazione: È una pianta versatile e vigorosa che matura solitamente verso metà settembre. Oltre a essere un’eccellente uva da tavola, viene spesso utilizzata per la produzione di succhi di frutta o vini aromatici grazie alla sua ricchezza di profumi.
Lavori da fare:
- Potatura di formazione
- Trattamento invernale (Poltiglia Bordolese)
- Concimazione organica
- Diradamento frutti
Note ed osservazioni:
Foto:
| Gennaio 2025 |